Nova Barra d’Espelta 100% d’ECCO: Ja Disponible al Nostre Obrador de Vilassar

Nova Barra d’Espelta 100% d’ECCO: Ja Disponible al Nostre Obrador de Vilassar

A ECCO Coffee & Bakery estem emocionats de presentar-te la nostra nova creació: la Barra d’Espelta 100%, un pa artesanal fet exclusivament amb farina integral ecològica d’espelta, fermentada amb massa mare i sense additius ni conservants.

Avui, aquesta barra única ja està disponible a la botiga del nostre obrador a Vilassar. A partir de demà, podràs trobar-la a totes les nostres botigues ECCO. És l’oportunitat perfecta per tastar un pa que combina el millor de la tradició amb els beneficis nutricionals d’un cereal ancestral com l’espelta.

Les característiques que la fan única

  • 100% espelta integral ecològica: No hi ha mescles ni addicions, només l’essència pura d’aquest cereal mil·lenari, ric en fibra, vitamines i minerals com el magnesi i el ferro.
  • Fermentació lenta de 24 hores amb massa mare: Un procés que potencia el sabor i en millora la digestibilitat.
  • Elaboració sense additius: Un pa pur, natural i respectuós amb les tècniques tradicionals.
  • Sabor i textura excepcionals: Una molla suau i humida amb una crosta cruixent i un sabor lleugerament dolç i avellanat.

Per què l’espelta?

L’espelta és una alternativa al blat comú, amb un gluten més suau que facilita la digestió. A més, el seu alt contingut en nutrients i la seva energia sostinguda la fan ideal per a un estil de vida actiu i saludable.

Ja disponible avui a Vilassar i demà a totes les botigues

Si ets a prop de la nostra botiga del obrador a Vilassar, pots ser dels primers a tastar aquesta novetat. Per a la resta, a partir de demà, la Barra d’Espelta 100% t’espera a totes les nostres botigues.

No deixis escapar l’oportunitat de gaudir d’un pa fet amb passió, compromís i respecte per la tradició. Vine a ECCO Coffee & Bakery i descobreix com és el veritable pa d’espelta.

ECCO: Tradició, qualitat i autenticitat en cada barra. 

Regresar al blog